Brasil
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Portugal e Brasil: a inovação e os desafios do agronegócio
Apenas em um trabalho coletivo, unindo a tradição e a inovação, se pode responder aos desafios da sobrevivência e prosperar
Se há realidade que inesperadamente une Portugal e o Brasil, ela é a agricultura. Inesperada porque o olhar menos cuidadoso pensa em inovação apenas quando falamos de tecnologias. Mas hoje, seja em Portugal, seja no Brasil, a agricultura faz parte muito importante da revolução econômica que vem tendo lugar.
Em Portugal, depois de décadas de abandono e de uma crise que todos vaticinavam como irreversível, hoje a produção agrícola é parte significativa das exportações e da balança comercial, por meio de produtos que souberam afirmar-se num mercado internacional altamente competitivo, seja o vinho ou o azeite, passando pelos chamados frutos vermelhos ou os legumes.
O Brasil, numa escala que lhe é peculiar, é hoje um dos mais importantes celeiros do mundo, alimentando milhões de pessoas nos dois hemisférios, com uma produção que vai dos produtos tradicionais aos cítricos e à soja. Não só como segurança alimentar, mas como campo de inovação, a agricultura é hoje uma atividade de diálogo técnico, de troca de conhecimento e de investimento.
Seja para consumo interno, seja como exportação, a produção agrícola fez o seu “caminho do deserto”, vencendo a condenação a que parecia votada de ser um fóssil de tempos pré-industriais. Hoje, num mundo globalizado, com população em crescimento galopante, a produção de alimentos tornou-se um campo de aposta de grande relevo. Nenhum setor político pode desprezar um tema que salva vidas e pode ser tão importante para a sustentabilidade.